Za Lars & Sven ostali dolgovi, Logarjev adut na pogorišču odprl nov lokal

Primož Novak je eden ključnih ljudi Demokratov Anžeta Logarja. Po ustanovitvi stranke je postal član njenega izvršilnega odbora, zdaj pa je zaposlen v kabinetu ministrstva za gospodarstvo, ki ga vodi Logar. Na lokalnih volitvah kandidira kot nosilec strankine liste v Ljubljani. 

Širši javnosti je Novak najbolj znan kot nekdanji lastnik verige prodajaln burgerjev Lars & Sven, ki je februarja letos končala v stečaju. Pred tem je Novak v odmevnem zapisu na družbenih omrežjih sporočil, da »ima vsega dovolj«, za propad verige pa okrivil tedanjo vlado in višje davčne obremenitve. Takoj zatem je postal član Logarjeve ekipe. 

Za verigo Lars & Sven je ostalo skoraj milijon evrov dolgov do nekdanjih delavcev in drugih upnikov, med katerimi je največja Nova Ljubljanska banka (NLB). Toda pozor: danes razkrivamo, da je Novak najbolj donosen lokal v verigi še pred stečajem prenesel na svoje novo podjetje, ki je že v nekaj mesecih ustvarilo dobiček. 

To odpira vprašanje, ali je s tem oškodoval upnike verige Lars & Sven, saj je njena stečajna masa praktično prazna. Novak te očitke zavrača. Po novem celo poudarja, da s podjetjem Hipster, ki je upravljalo verigo Lars & Sven, že pred stečajem ni imel več ničesar, saj da ni bil ne njegov lastnik ne prokurist. 

Kako je torej Novak del posla z burgerji, za katerim je ostalo za skoraj milijon evrov dolgov, prenesel na svoje podjetje? Kaj vse je ugotovila stečajna upraviteljica? In kaj o tem pravi sam?

Preberite še:
Lars & Sven v stečaj, lastnika Primoža Novaka iskali rubežniki

Napovedal zaprtje in objavil fotografijo z Logarjem

Zdaj že nekdanja veriga Lars & Sven je prenehala poslovati konec lanskega leta, ko je zaprla tudi vse poslovalnice. Novak je takrat med razlogi navajal višje cene mesa, najemnine v trgovskih centrih in stroške dela. V odmevnih objavah na družbenih omrežjih je med krivci navajal tudi tedanjo vlado, ki da podjetnikom nalaga dodatne in višje finančne obremenitve. 

Le nekaj ur po tem, ko je v javnost prišla novica, da veriga zapira svoja vrata, je Novak na družbenih omrežjih objavil skupno fotografijo z Anžetom Logarjem. Ob tem je ljudi pozval, naj se pridružijo »predvolilnemu boju, da Slovenijo zopet naredimo konkurenčno in deželo priložnosti«.

V istem času je Facebook profil Foodtruck Lars & Sven, ki je imel več kot 21.000 sledilcev, čez noč dobil novo, politično podobo. Namesto vsebin o burgerjih so se namreč na profilu začele pojavljati objave Demokratov.

Toda zdaj je postalo jasno, da je imel Primož Novak že takrat pripravljen »načrt B«, pri katerem so na suhem ostali upniki Lars & Sven. 

Preberite še:
Je šef Lars & Sven lovil jedce burgerjev zato, da jih pripelje k Logarju?

Novakov načrt B: novo podjetje in ista prodajalna

13. oktobra lani, torej zgolj tri dni po tem, ko sta s soprogo napovedala zaprtje poslovalnic Lars & Sven, je namreč Novak ustanovil novo podjetje Hamburger. To danes upravlja s franšizno prodajalno konkurenčne verige Hood Burger na Rudniku – torej na isti lokaciji, kjer je pred tem deloval osrednji lokal verige Lars & Sven. 

V dobrem mesecu dni, kolikor je prenovljena prodajalna na Rudniku poslovala lani, je novo Novakovo podjetje ustvarilo 86 tisoč evrov prihodkov in 1.435 evrov čistega dobička.

Medtem je podjetje Hipster, lastnik verige Lars & Sven, februarja letos končalo v stečaju. Predlog zanj je vložila direktorica Maja Novak, sicer soproga Primoža Novaka.

Do danes je stečajna upraviteljica podjetja Hipsterja Alenka Krivec Nabernik s prodajo premoženja, ki ga upnikom še ni uspelo zarubiti, iztržila le nekaj deset tisoč evrov. Ta denar je porabila za pokritje stroškov stečaja. To je slaba novica za 21 upnikov, ki so prijavili za kar okoli milijon evrov terjatev. 

Preberite še:
Burgerji v primežu politike. Sta za njihov propad res kriva Janša in Golob?

Novak danes: Z Lars & Sven nisem imel ničesar 

Je torej Novak s prenosom zdravega dela poslov na novo podjetje oškodoval upnike Lars & Svena? Sam to odločno zanika. Po novem namreč poudarja, da z verigo Lars & Sven že pred stečajem ni imel nič. 

Kot nam je pojasnil Novak, je iz lastništva Hipsterja izstopil že konec leta 2022, novembra 2024 mu je prenehala funkcija prokurista, januarja 2025 pa še delovno razmerje. Ob zaprtju poslovalnic in začetku stečaja tako po njegovih navedbah ni imel več nobene formalne vloge v podjetju.

Tudi za finančno stanje Hipsterja pred stečajem in višino njegovih dolgov Novak po lastnih navedbah ni bil več seznanjen. Ravno nasprotno, sam poudarja, da v času njegovega solastništva podjetje ni imelo finančnih težav, ki bi napovedovale poznejši stečaj.

Toda še leto dni nazaj so bile Novakove javne izjave povsem drugačne. Oktobra lani, torej že deset mesecev po tem, ko naj bi sam uradno zapustil podjetje Hipster, je v njegovem imenu pojasnjeval razloge za zapiranje poslovalnic. Podrobno je govoril o poslovanju, najemninah, plačah, konkurenci in načrtih za prihodnost. Napovedal je tudi, da bodo ohranili lokacijo na Rudniku in jo po nekaj tednih odprli.

Preberite še:
Logar je obljubljal novo politiko, zdaj pa ob aferah Demokratov igra žrtev

Na Logarjevem resorju želi sprostiti nedeljsko delo

V intervjujih in javnih objavah je o poslovanju verige govoril kot o svojem poslu. Nekdanja direktorica Maja Novak je takrat izpostavljala tudi zakonsko prepoved dela trgovskih centrov ob nedeljah. Lars & Sven je imel namreč prav ob nedeljah najboljši promet. 

Leto dni pozneje je Primož Novak zaposlen v javni službi, kjer si to prizadeva spremeniti. 

Kot Logarjev strokovni sodelavec na ministrstvu za gospodarstvo je avgusta na Facebooku zapisal, da v Nemčiji razmišljajo o sprostitvi nedeljskega dela za zagon potrošnje in gospodarstva. »Osebno meni«, da bi morali tudi pri nas razmišljati v »podobni smeri«.

To bi koristilo tudi njegovi prodajalni burgerjev. Novak sicer poudarja, da s Hipsterja na novo podjetje ni bilo preneseno nobeno premoženje ali pravice. Dodal je, da so na njegovo pobudo v Hamburgerju zaposlili nekdanje delavce Lars & Svena, ki so želeli nadaljevati delo na Rudniku.